Scones med masse snadder i

Jeg har ikke pnet pc'n min denne uka, og grunnen til det kan dere lese om her. Men mellom venninne-sykvelder, trening, lange turer i sola, feiring av fem fantastiske kjrester, frste-tur-ut-p-middag-som-foreldre-kveld, mamma- og mormorbesk og bittelitt avslapping bykser jeg innom bloggen for gi dere et frokosttips til helgen. Eller torsdagslunsjen, som det ble her i dag. Scones med masse godt i stod p menyen da mamma og mormor tok turen innom i dag, og her kommer oppskriften:



4 dl hvetemel, siktet

4 dl hvetemel, sammalt grovt

1 dl vann

150 g yoghurt naturell

3 ts bakepulver

1/2 ts salt

100 g hasselntter, hakket grovt

100 g mandler, hakket grovt

50 g rosiner

Elt sammen det trre, ha i ntter og rosiner. Tilsett yoghurt og vann og kna sammen. Ha i mer mel om ndvendig. Fordel deigen i 8-9 emner som klemmes litt flate. Stekes i ti minutter p 250 grader, midt i ovnen.



Scones er uhyre enkelt, og disse ble utrolig gode! I tillegg er dette en av de sunneste oppskriftene jeg har kommet over. Yoghurten gjr de litt syrlige i smaken og nttene gir deg masse tygge p.



Scones til lunsj og scones til middag. Dette var middagen min i dag. Jeg kunne spist brd til middag hver dag!

Jeg er drlig til legge igjen kommentarer hos dere om dagen, men jeg kikker innom og gleder meg over fine innlegg. Jepp, jepp,dette var en kjapp visitt fra min side. Ha en flott kveld folkens! Og dere... prv sconesene, de er skikkelig gode alts!

12 kommentarer

LahrA

04.mar.2010 kl.21:20

Mmm disse m jeg prve en dag. Til helga kanskje ;)

Ha en fin kveld!

Linn

04.mar.2010 kl.21:38

Jeg kunne ogs fint spist brd til hvert eneste mltid (og gjr det ogs til tider....). Det er s kjedelig lage mat til bare en person! Disse s utrolig gode ut og skal garantert testes ut! Takk for oppskrift :o)

God helg!

Stine

04.mar.2010 kl.21:50

Disse hrtes gode ut! Scones er s godt!

Gamleheksa

04.mar.2010 kl.22:01

Namnam!

Hvordan gikk det egentlig med den "Marthe-skal-ikke-ha-noen-planer-uka"? ;)

Randi

04.mar.2010 kl.22:11

Takk for oppskrifte! Denne skal jeg prve. Jeg elsker ogs brd :)))

Marianne

04.mar.2010 kl.22:30

Yummi! Lager du en bling og tar med p tirsdag du da?

I og med at jeg stiller med pepsi max mener jeg... ;)

Neida; jeg stiller med spiselige saker ogs s klart. Men jeg skal prve scones'ene en dag og. Ser fabelaktig gode ut.

Ha en fortsatt herlig uke sta!

Cecilie

04.mar.2010 kl.22:40

Naam som alltid! Tror du det funker uten nttene ogs? :)

Tullefrans

05.mar.2010 kl.07:45

Det s godt ut som vanlig! Hornene til svigermor har forresten vrt en kjempesuksess p denne fronten, s takk for deeet :)

Kaspara

05.mar.2010 kl.16:11

Kjre Marthe

Scones er genialt! Det gr jo s raskt med dette bakepulveret kontra gjren.

Takk for oppskriften!

S herlig dag du har hatt i dag, er sikker p du har storkoset deg p lkka med butikker, venninneprat og god lunsj. Slike dager er gull verdt!

S gy se forrige innlegg med den nye fremadstormende skilperen! Gutta her hjemme heiet ekstra p han, for han var jo familie til Marthe.. De kommer ofte inn p hvor mange kjendiser du har sett og snakket med og er storveis imponert! At du har sett Chand live overgr nesten alle de andre tror jeg.

N er Gutta Boys og jeg kommet hjem fra bestemor hvor det har vrt vaffelspising og nystekt krydderkake. Tror mine unge snner synes det var en ypperlig start p helgen.

Jeg jobbet mandag, tirsdag og onsdag denne uka og i gr og i dag har jeg hatt fri. Mlet var sluttfre mange syprosjekter i dag, men det viste seg vre en skikkelig blmandag p syfronten. Alt gikk liksom skeis i dag! Slike dager forekommer ogsp..

Ha en herlig helg bde du , Rasmus og steste Mathea. Hun er bare helt uimotstelig!'

Klemmer fra Kaspara

Henriette

05.mar.2010 kl.16:33

Trur eg m prve dissa, men m finne nke bytte ntter og mandlar ut med. Dumme allergi. Kanskje Solsikkefr? Takk for oppskrift :)

KAT

05.mar.2010 kl.17:37

NAM! De s fantastisk gode ut!! Ha en strlende helg MArthe!

Glede

05.mar.2010 kl.20:16

God kveld!! Takk for oppskrift, du vet jeg liker det - de skal prves neste gang jeg lager scones. Liker at det er litt tygge p! Hres ut som du har hatt en innholdsrik og finfin uke. Vi skal flytte inn p nyrenovert/ny skole i morgen - gleder meg. Apropos innholdsrik uke - neste uke blir innholdsrik for min del. Tror jeg har program nesten hver kveld; trening, besk, korving (ja du leste riktig!), foredrag og fest! Juhu! Klem til deg

Skriv en ny kommentar

thinktank

thinktank

27, Stryn

Etter en langvarig bloggestopp hopper jeg i det og begynner blogge igjen. Siden sist har jeg blitt 27 r og ftt ei herlig, lita jente. S n er Mathea storesster til Anna. Vi har tatt steget og flyttet fra det urbane livet i Oslo til en ny tilvrelse i Stryn. Her pusser vi opp et gammelt hus fra 1890, og jeg er allerede stup forelsket i bde huset og mitt nye hjemsted. Kontakt meg om du lurer p noe: marthe.holien.bo@gmail.com

Kategorier

Arkiv

hits